Oficina de Culinária
Missões:
Promover por meio de atividades voltadas à culinária junto com crianças e adolescentes do Projeto Alavanca Brasil a consciência sobre a importância de uma boa alimentação como fundamento de uma vida saudável, conseguindo com que sejam cidadãos responsáveis pela melhoria da sua situação de vida e tenham condições para alto desempenho e sucesso profissional.
Dados Gerais:
Responsável:
E- groups:
Voluntários já trabalhando na oficina: 2 (duas)
Atendimento atual:
Funcionamento: dois dias na semana (segunda e quarta- feira)
Disponibilidade mínima: 4 horas de aulas semanais, 2 horas de planejamento quinzenalmente (mensal)
Local: Sede do projeto
Atividades:
Aulas teóricas são para passar conhecimentos sobre uma boa alimentação, saúde, higiene, função social da culinária, culinária regional e internacional, problemas alimentícios, fome etc. através de atividades diversificadas (filmes, debates, estudo de textos, palestras etc.)
Aulas práticas: cozinhar com as crianças, preferentemente receitas de diferentes regiões e paises.
Requisitos:
Gostar de trabalhar com culinária, por que é muito atraente...
Desafios atuais:
Estruturação da oficina, planejamento estratégico de captação de material didático e de recursos humanos de plano de ação
